Специалист рассказал, опасна ли для человека обнаруженная в Краснодарском крае африканская чума свиней

Краснодарский край
  •  © Фото Елены Синеок, Юга.ру
    © Фото Елены Синеок, Юга.ру

Кубанский ученый прокомментировал опасность АЧС для человека. В регионе обнаружили четыре очага

Доктор сельскохозяйственных наук, доцент ВАК Григорий Комлацкий рассказал, что вирус африканской чумы свиней не представляет опасности для человека. По его словам, термически обработанное мясо безопасно, пишет «Коммерсантъ-Кубань».

«Вирус африканской чумы свиней погибает при температуре +78 градусов. Поэтому термически обработанное мясо безопасно для человека. При этом вирус не погибает при заморозке и гниении. АЧС несет серьезный экономический ущерб сельскому хозяйству, именно поэтому из магазинов изымают мясо и затем сжигают его — уничтожают очаги заражения»,— объясняет Григорий Комлацкий.

Ранее Юга.ру писали, что зараженную свинину обнаружили в одном из магазинов Краснодара. Помещение продезинфицировали и закрыли на карантин. 

Также 10 сентября еще один очаг АЧС выявили на территории свиноводческого комплекса «Делимит» в Калининском районе. На предприятии ввели карантин, угрожаемой зоной определили 10 км. 

До этого очаги АЧС обнаружили Кущевском, Брюховецком и Крыловском районах. Вспышки там локализовали. 

Лента новостей

За деньги — Фемида!
23 июля, 17:42
За деньги — Фемида!
Госпошлины за обращение в суд вырастут в десятки раз: обзор скандального законопроекта
В парке советского периода
17 июля, 15:00
В парке советского периода
Очерк из ставропольского колхоза Коммаяк, где футурист Сергей Третьяков выпускал газету в 1930-х
Жители нескольких улиц Краснодара 25 июля опять останутся без света
Сегодня, 11:27
Жители нескольких улиц Краснодара 25 июля опять останутся без света
Где в этот раз отключат электричество?