В Адыгее 19 августа состоится фестиваль адыгейского сыра, на котором устроят продажу и дегустацию сыра и блюд из него
Фестиваль состоится в районе станицы Даховской на Графской поляне у хребта Уна-Коз.
С 12:00 мастера сыроделия республики начнут разводить костры и варить адыгейский сыр. Каждый желающий сможет бесплатно продегустировать продукт. Торжественное открытие фестиваля состоится в 15:00.
Читайте также:
Как рассказала порталу Юга.ру организатор фестиваля Ольга Иванова, гости фестиваля смогут не только продегустировать сыр, но определить лучшее блюдо традиционной адыгской кухни. Победителя конкурса сыроваров выберут по итогам народного голосования.
«Гости увезут море впечатлений и любимые вкусные сувениры из Адыгеи — сыр, мед, травяные чаи, варенья, яблоки, подсолнечное масло», — отметила Ольга Иванова.
Как добавили в министерстве культуры Адыгеи, на площадке фестиваля будет работать выставка-продажа изделий мастеров-ремесленников республики. В ассортимент войдут: гобелены, шкатулки с элементами басонного плетения, предметы национального быта из дерева, кухонная утварь, национальные музыкальные инструменты, седла, национальное оружие, изделия для упряжи, кольчуга, латы, картины из кожи, декоративные бутылки, броши, сувенирные куклы, женские украшения по технике басонное плетение, изделия с аппликацией, нагрудники женские, золотое шитье, трости, свадебная атрибутика из ореха, национальные головные уборы, панно (тамга), оружие, изделия из серебра, башлыки и гончарные изделия.
Читайте также:
На подворьях для гостей подготовят угощения, гастрономические и ремесленные мастер-классы, фотозоны, традиционные игры и развлечения. Для детей организуют игровые зоны. Фестиваль завершится концертом и праздничным фейерверком в 20:30.
Как сообщали Юга.ру, в Адыгее начали готовиться к мероприятию в начале июля. В рамках фестиваля проведут конкурс народного сыроварения.
