В Крыму испекут самый большой в мире чебурек

Крым
  •  © фото с сайта crimeantatars.club
    © фото с сайта crimeantatars.club

В Крыму в рамках крымско-татарского праздника «Хыдырлез» испекут самый большой в мире чебурек

Длина чебурека составит 3 метра, ширина — 1,5 метра. На его приготовление уйдет 20 кг фарша, два мешка муки по 50 кг и 350 литров подсолнечного масла. Об этом сообщил депутат Госдумы от крымского региона Руслан Бальбек.

«Это будет самый большой в мире чебурек. Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса. Над приготовлением чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки», — цитирует слова депутата РИА «Новости» (Крым).

В Крыму национальный праздник «Хыдырлез» ежегодно отмечается в начале мая.