На Ставрополье ученые придумали новую еду для космонавтов

Ставропольские ученые предложили заменить еду для космонавтов в тюбиках на овощные и фруктовые чипсы

Новую разработку еды для космонавтов предложили специалисты из Ставропольского края. В частности предлагается поставлять на орбиту овощные и фруктовые чипсы, которые в отличие от картофельных чипсов, полностью безвредны и являются более калорийными. Об этом сообщил руководитель проекта по развитию Олег Шабатин.

«Если вы съедите пакетик 50 грамм — это будет эквивалентно полкило», — цитирует слова Шабатина телеканал РЕН-ТВ.

По его словам, свежие овощи и фрукты прямо со ставропольских грядок будут отправляться на комическую орбиту. Для этого сначала они будут проходить особую термическую обработку, после которой яблоки или картофель будут превращаться «в хрустящие дольки или в овощной суп». При этом продукты сохранят все полезные вещества.