На горном курорте «Роза Хутор» в Сочи с 1 по 5 марта пройдет международный гастрономический фестиваль IKRA
В мероприятии примут участие ведущие мировые и российские шеф-повара: Массимо Боттура, Ана Рош, Родольфо Гузман, Владимир Мухин, Дмитрий Блинов, Анатолий Казаков и другие.
В программу фестиваля IKRA войдут эксклюзивные авторские ужины и гастрономические мастер-классы, а также занятия горнолыжным спортом, сообщается на сайте фестиваля.
По словам шеф-повара московского ресторана White Rabbit Владимира Мухина, гастрофестиваль в Сочи — первый шаг к тому, чтобы сделать русскую кухню мировым трендом.
Как сообщали Юга.ру, на курортах Сочи каждый год проходит фестиваль шашлыка.
