Глава Минсельхоза Кубани: Увеличение сырьевой базы предприятий АПК поможет потеснить импорт

На предприятиях АПК Кубани продолжится работа, результаты которой позволят потеснить импорт и расширить присутствие на рынке продукции отечественных товаропроизводителей

В условиях эмбарго предприятия АПК Краснодарского края показали возможность полностью на 100% удовлетворить спрос населения края (с учетом потребностей отдыхающих) по ряду видов продукции, сообщил министр сельского хозяйства региона Сергей Гаркуша. Так, по его словам, в регионе не ощущается нехватки в цельномолочной продукции и масле животном, колбасных изделиях и деликатесной группе мясных изделий, сахаре-песке, мучных кондитерских изделиях, муке, масле растительном в любом виде фасовки, хлебе и хлебобулочных изделиях, крупе рисовой, плодоовощных консервах, фруктовых соках, минеральной и столовой воде, и ряде других видов продукции).

"По таким позициям, как сахар, масло растительное, край не только закрывает свои потребности, но и значительную долю реализует в других регионах России", – пояснил министр.

Он уточнил, что идет целенаправленная работа по импортозамещению и расширению ассортимента. Ассортимент выпускаемой продукции включает порядка 2-х тысяч наименований, и идет его постоянное обновление. Продолжается работа по внедрению новейших технологий, реконструкции и техническому перевооружению предприятий АПК, которые позволят потеснить импорт и расширить присутствие на рынке продукции отечественных товаропроизводителей.

"Основные задачи в этом направлении – это увеличение сырьевой базы, которое послужит повышению использования мощностей пищевой промышленности края", – подчеркнул С. Гаркуша и добавил, что осуществить поставленные перед АПК края задачи позволили инвестиционная деятельность и государственная поддержка.