В кафе и ресторанах Краснодарского края появится карта вин региона
В кафе и ресторанах Краснодарского края появится карта вин региона. Об этом заявил на совещании по подготовке к курортному сезону первый вице-губернатор Джамбулат Хатуов.
Как сообщает пресс-служба администрации края, тема питания туристов стала на совещании одной из самых обсуждаемых.
По мнению властей, краевые производители сегодня могут обеспечить здравницы всем необходимым. Дело за тем, чтобы наладить систему поставок продуктов в здравницы побережья. Над этим сейчас активно работают власти вместе с производителями, курортными предприятиями и оптовой торговлей.
"Необходимо предлагать отдыхающим и наши кубанские вина, выбор которых сегодня очень большой. Они качественные и доступные, а главное, натуральные. Именно поэтому нами было принято решение ввести винную кубанскую карту во всех кафе и ресторанах края. Это обязательное требование для всех", – подчеркнул Д. Хатуов.
Введено новшество в регионе будет с 7 июня. Что касается уличной придорожной торговли на курортах так называемым "домашним вином", то это, по словам первого вице-губернатора, незаконно, опасно для здоровья и будет жестко пресекаться.
