На единственных в России чайных плантациях в Сочи идет сбор чайного листа
На единственных в России чайных плантациях в Сочи идет сбор чайного листа. Об этом сообщил РИА Новости замначальника управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Сочи Александр Терешкин.
"Шесть чайных предприятий Сочи начали сбор чайного листа", — сказал А. Терешкин.
Сочинский чай считается самым северным в мире. Сорт, выращиваемый в Сочи, получил название "Краснодарский". Сбор чайного листа идет с мая по октябрь. "В этом году планируется собрать 1200-1400 тонн чайного листа, но все будет зависеть от погоды. Температура в ночные часы в Сочи составляет 10-12 градусов тепла, а в горных районах всего семь тепла, а от этого зависит рост листа", — добавил А. Терешкин.
Город Сочи — это единственное место в России, где растет чай. Чайные кусты были посажены крестьянином Кошманом еще в конце XIX века. В послевоенные годы в Большом Сочи были образованы несколько чайных совхозов и построены две чайные фабрики Дагомысская и Адлерская. Сегодня предприятия Сочи выпускают чай четырех сортов: красный, желтый, зеленый, дымчатый и черный, а также с добавками лекарственных трав.
"Шесть чайных предприятий Сочи начали сбор чайного листа", — сказал А. Терешкин.
Сочинский чай считается самым северным в мире. Сорт, выращиваемый в Сочи, получил название "Краснодарский". Сбор чайного листа идет с мая по октябрь. "В этом году планируется собрать 1200-1400 тонн чайного листа, но все будет зависеть от погоды. Температура в ночные часы в Сочи составляет 10-12 градусов тепла, а в горных районах всего семь тепла, а от этого зависит рост листа", — добавил А. Терешкин.
Город Сочи — это единственное место в России, где растет чай. Чайные кусты были посажены крестьянином Кошманом еще в конце XIX века. В послевоенные годы в Большом Сочи были образованы несколько чайных совхозов и построены две чайные фабрики Дагомысская и Адлерская. Сегодня предприятия Сочи выпускают чай четырех сортов: красный, желтый, зеленый, дымчатый и черный, а также с добавками лекарственных трав.
