55 часов шашлыка в Краснодаре

В конце сентября в Краснодаре пройдет грандиозный праздник шашлыка. Три дня в режиме нон-стоп будут проходить различные развлекательные мероприятия, сопровождаемые приготовлением, а также дегустацией вкуснейшего шашлыка.

Так уж мы - люди - устроены, что удержаться от соблазна побаловать себя чем-нибудь вкусненьким ох как не просто! Но так ли это плохо? И кто сказал, что сотня-другая калорий (а точнее их отсутствие) важнее времени, проведенного в приятной компании пусть и за анти-диетическим, но аппетитно накрытым столом? Конечно, всему есть разумный предел, и увлекаться сладкими ванильными булочками, лежа на диване за вечерним сериалом, не стоит. Тем более, что есть вполне гуманные для здоровья способы побаловать свои вкусовые рецепторы (ну и при случае, разумеется, рецепторы друзей). Уже догадались?

Конечно, речь о шашлыке! Интересно, что у многих из нас сложилось представление, будто шашлык - это блюдо народов Кавказа. На самом же деле шашлык распространен во многих странах мира. Да и само слово "шашлык" не кавказского происхождения. К примеру, азербайджанцы называют его кебаб, как и все остальные тюркские и арабские народы, грузины - мцвади, армяне - хоровц. А само слово "шашлык" придумано украинцами-запорожцами и привезено в Россию русскими солдатами в середине XVIII века после Крымских походов Миниха. Оно является искажением крымско-татарского слова "шиш" - "вертел", "шишлык" - "что-то на вертеле".

С давних пор шашлык стал традиционным блюдом на пикниках: на даче, приусадебном участке, в лесу или у берега моря. И действительно, истинное удовольствие от шашлыка можно получить только на свежем воздухе. 24 сентября у всех жителей и гостей нашего города будет возможность побывать на супер-пикнике, причем не выезжая из Краснодара. 55 часов в режиме нон-стоп на открытой летней площадке развлекательного центра "Семь звезд" будет проходить Фестиваль шашлыка.

Тем, кто попадет на самое необычное, запоминающееся и вкусное событие бархатного сезона-2004, можно только позавидовать. Побродить среди десятков мангалов, на которых будут куриться в дымке по отдельности и в сочетаниях различные виды мяса, рыбы и морепродуктов, фруктов и овощей - это, знаете ли, мечта. От одной мысли, как облюбованный кусочек запекается в твоем присутствии и на твой вкус до хрустящей румяной корочки, где-то внутри живота становится сладко и тепло. Мысль вторая - о сочетании шашлыка с бокалом охлажденного вина или еще более холодного пива - практически парализует все остальные "вредные" и "нехорошие": о фигуре, недокопанной на даче картошке и т.д. Но и это еще не все.

В рамках фестиваля все пришедшие смогут принять участие в развлекательной программе: увидеть бармен-шоу, выступления шоу-балетов, акробатов, фаер-шоу, fashion-показы от магазинов модной одежды, потанцевать на дискотеке и, конечно же, попробовать несколько видов шашлыка, а также определить победителей в номинациях: "Лучший шашлык из мяса", "Лучший шашлык из рыбы" и "Самый оригинальный шашлык". Отборные кубанские вина и неограниченное количество пива - также к вашему распоряжению. А особую энергию фестивалю добавит музыкальное сопровождение: выступления групп "ППК", "Ленинград" и Дельфина.

Дата проведения - 24-27 сентября 2004 года.
Место проведения - г. Краснодар, развлекательный центр "Семь звезд".
Ориентировочное число посетителей - 15 000 человек.
Официальный спонсор мероприятия - компания "Балтимор".