На Дону заключенные освоили производство сосисок и маргарина

В двух колониях Ростовской области открыли новые производства, заключенные работают в цеху по выпуску сосисок и маргарина

На Дону в учреждениях ГУФСИН открыли новые производства. В исправительной колонии №1 города Зверево это цех по производству сосисок, который располагается в отремонтированном помещении, оснащенном современным оборудованием для переработки мяса. Весь процесс проходит под наблюдением мастера-технолога.

"В цеху заняты 4 осужденных. Все они прошли специальное обучение и медицинское освидетельствование. За рабочую смену ими выпускается до одной тонны сосисок, что позволяет полностью удовлетворять потребности всех колоний области в данном виде продукции", – сообщает пресс-служба ГУФСИН России по Ростовской области.

В дальнейшем планируется расширить ассортимент продукции и найти своего покупателя на гражданском рынке. В Батайской колонии строгого режима №15 начал функционировать цех по выпуску маргарина.

"Здесь трудоустроено 9 осужденных, которые работают в три смены. В час выпускается до 100 кг маргарина. В планах также внедрить новую линию по выпуску сгущенного молока", – уточняется в сообщении.

Как отмечают в ведомстве, открытие новых производственных участков позволяет решить проблему трудоустройства осужденных, в первую очередь имеющих иски и алименты.