В меню крымских ресторанов, несмотря на закрытие охотничьего сезона, в изобилии присутствует разнообразная лесная дичь
В меню крымских ресторанов, несмотря на закрытие охотничьего сезона, в изобилии присутствует разнообразная лесная дичь. Об этом сегодня на заседании Совета министров Крыма заявил глава Республики Крым Сергей Аксенов, ссылаясь на результаты мониторинга, проведенного активистами Общероссийского народного фронта в заведениях общепита.
По словам Аксенова, активисты ОНФ во всех ресторанах, расположенных вдоль трассы от Симферополя до Ялты, выявили в меню лесную дичь, добыча которой еще запрещена, передает "Крыминформ".
"Во всех меню присутствуют кабан, коза, косуля, заяц. Сезон охоты, насколько я знаю, еще не начинался, а с точки зрения индивидуальной охоты к главе Госкомитета ветеринарии Крыма никто не обращался, чтобы провести проверку мяса для продажи", – сообщил он и отметил, что это свидетельствует о неэффективной работе надзорных органов в природоохранной сфере.
"Можно говорить, что угодно, что все охраняют и все все делают, но результат налицо. Налажена целая система. Дичь поставляется на потоке. Все заведения имеют такое меню", – подчеркнул он.
__q3gnh1x.webp)