Продукция ГК "Благо" завоевала четыре победные медали на выставке Ingredients Russia 2014

Продукция Евдаковского масложирового комбината, входящего в группу компаний "Благо", завоевала сразу четыре медали на дегустационном конкурсе "Ингредиент года 2014"

Продукция Евдаковского масложирового комбината, входящего в группу компаний "Благо", завоевала сразу четыре медали на дегустационном конкурсе "Ингредиент года 2014", организованном в рамках международной отраслевой выставки "Ингредиенты, добавки, пряности 2014" (Ingredients Russia) в Москве.

Как сообщили в пресс-службе компании, золотыми медалями в номинации "Инновационный продукт. Разработка" были отмечены жир специального назначения ЗМЖ "Благо G" 101 ЭК и маргарин "Молочный" марки МТ с пониженным содержанием трансизомерных жирных кислот. Серебряные медали в этой же номинации Евдаковский комбинат получил за жир специального назначения ЗМЖ "Благо М" и маргарин "Столовый" марки МТ.

"Победа в соревновании такого уровня как "Ингредиент года", где председателем жюри выступает Алексей Нечаев – профессор, доктор технических наук и президент Союза производителей пищевых ингредиентов России – еще раз подтверждает, что продукция нашего комбината полностью соответствует главным тенденциям в сфере технологий пищевого производства", – отметил директор по качеству ОАО "Евдаковский масложировой комбинат" Роман Резванов.

Как сообщали ЮГА.ру, в прошлом году – на конкурсе "Ингредиент года 2013" – три вида специализированного маргарина производства ЕМЖК – "Для крема", "Для слоеного теста" и "Для песочного теста" – были также признаны лучшими в номинации "Инновационный продукт. Разработка" и награждены золотыми медалями.ъ

ЕМЖК принадлежит группе компаний "Благо" с 2011 года. Помимо этого, в ГК входит Армавирский маслодобывающий завод, специализирующийся на добыче, переработке семян подсолнечника, рафинации и дезодорации масла. Отметим, что месяцем ранее на крупнейшей продуктовой выставке "Продэкспо-2014" продукция ГК "Благо" была отмечена тремя золотыми медалями конкурса "Лучший продукт-2014" – за масло подсолнечное рафинированное вымороженное "Благо Премиум", маргарин "Сливочный Воронежский" и маргарин "Домашний Евдаковский".