Казачьи кулинарные традиции представят гостям форума "Сочи-2012" на фестивале "Кубанская кухня"
В Сочи в рамках Международного инвестиционного форума "Сочи–2012", который пройдет 20–23 сентября, состоится фестиваль "Кубанская кухня".
"Это мероприятие уже стало традиционным для гостей и участников форума. Главная цель фестиваля – популяризация блюд кубанской кухни, а также демонстрация казачьих кулинарных традиций и кубанского гостеприимства российским и иностранным гостям форума "Сочи", – сообщили в пресс-службе Министерства стратегического развития, инвестиций и внешнеэкономической деятельности Краснодарского края.
Мероприятие пройдет в центре курорта, где специально установят стилизованные под кубанский быт курени и подворья, оформленные с использованием этнических мотивов казачьей культуры.
