В Адыгее специалистов туротрасли научили культуре гостеприимства
В Адыгее проведены семинары-тренинги для руководителей и специалистов турпредприятий, а также гостиничного и ресторанного бизнеса. Их инициатором выступил комитет по туризму и курортам республики.
Как рассказал заместитель руководителя комитета Адыгеи Инвер Калашаов, около 50 человек в конце ноября и начале декабря прошли обучение и получили свидетельства о прохождении курсов профессионального совершенствования по различным направлениям.
Это и обучение отельеров (руководителей средств размещения), шеф – поваров, а также администраторов и официантов, и обучение стратегии развития туристского объекта, подбора персонала, организации обслуживания в гостиницах и туркомплексах, и обучение формированию турпродукта, менеджменту организации для барменов, официантов, администраторов.
"Данные курсы мы организуем четвертый год подряд с целью повышения квалификации работников туристкой отрасли и в целом для улучшения уровня предоставляемых в республике туруслуг", - сказал Калашаов.
В комитете по туризму и курортам также добавили, что в туротрасли работает около 700 человек. По последним данным, объем оказанных услуг в отрасли увеличился на 16% и составил 235 млн. рублей.
