Добавьте их в меню: Роспотребнадзор назвал четыре продукта, которые поднимают настроение лучше конфет
За окном серое небо, с утра темно, вечером тоже темно, и где-то внутри закрадывается то самое состояние, которое в народе называют «грустинкой». Не депрессия, нет.
Просто всё кажется каким-то пресным, энергии меньше, хочется закутаться в плед и никуда не выходить.
Оказывается, тарелка с правильной едой способна на многое. Специалисты Роспотребнадзора составили список из четырёх продуктов, которые помогают организму бороться с плохим настроением — причём не только осенью, а круглый год.
Мясо: не только белок, но и защита для нервов
Речь идёт о любом виде мяса. Красное — говядина, свинина, баранина. Птица — курица, индейка. Дичь — если повезёт достать.
Почему мясо работает как антидепрессант? В нём есть два важных компонента:
-
Тирозин. Эта аминокислота участвует в выработке дофамина — того самого вещества, которое дарит чувство удовлетворения и радости.
-
Витамин B12. Он влияет на качество сна и помогает нервной системе справляться с нагрузками.
Кстати, мясо полезно не только для настроения, но и для ума. Специалисты отмечают, что регулярное употребление мяса повышает концентрацию внимания и положительно сказывается на памяти.
Морская капуста: аптека в водорослях
Этот продукт многие недооценивают. А зря.
В морской капусте (она же ламинария) содержится целый букет витаминов группы B. А они — главные помощники нервной системы. Без них настроение скачет, раздражительность растёт, а сон становится тревожным.
Кроме того, морская капуста помогает регулировать уровень адреналина. Того самого гормона, который заставляет сердце биться чаще и запускает реакцию «бей или беги». Когда адреналина слишком много, мы чувствуем тревогу. Ламинария помогает держать его в узде.
Бананы: сладкая поддержка для психики
Жёлтые, в крапинку или без — они работают в любом виде.
Бананы содержат аминокислоту триптофан. Из неё организм строит серотонин — главный «гормон счастья». Именно серотонин отвечает за то чувство лёгкости и благополучия, когда мир кажется прекрасным.
В бананах также много витамина B6. Он защищает нервные клетки от разрушения и участвует в передаче сигналов между ними. Проще говоря, помогает вашей нервной системе работать как часы.
Горький шоколад: классика жанра
Без него список был бы неполным.
В какао-бобах содержится фенилэтиламин. Это вещество стимулирует выработку эндорфинов — природных «обезболивающих» и «усилителей радости». Именно из-за эндорфинов после кусочка хорошего шоколада на душе становится теплее.
Плюс в шоколаде есть магний. Его нехватка напрямую связана с повышенной тревожностью, усталостью и раздражительностью.
Важное предупреждение: речь идёт именно о горьком шоколаде, с содержанием какао не менее 70%. Молочный или белый таких свойств не имеют. И переедать не стоит — достаточно двух-трёх квадратиков в день.
Соберите из этого полноценный обед
Обратите внимание: из этих продуктов можно составить полноценный приём пищи.
Вот пример:
-
Кусок запечённого мяса или курицы.
-
Салат из морской капусты (можно с морковью и маслом).
-
Банан на десерт.
-
Пара долек горького шоколада к чаю.
И никакой химии. Только то, что создала природа.
Но не зацикливайтесь только на них
Тут важно не перегнуть палку. Даже самые полезные продукты не сделают вас счастливым, если питаться только ими.
Вот что говорят в самом ведомстве:
«Роспотребнадзор информирует, что питание должно быть полезным и сбалансированным. Это один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни», — сообщили в ведомстве РИА «Новостям».
Другими словами, мясо, морская капуста, бананы и шоколад — отличное дополнение к рациону. Но не забывайте про овощи, крупы, кисломолочные продукты и, конечно, чистую воду.
Что в итоге
Плохое настроение — не повод сразу бежать в аптеку. Иногда достаточно просто посмотреть в свою тарелку. Возможно, именно там не хватает кусочка мяса, ложки морской капусты или сладкого банана.
Попробуйте включить эти четыре продукта в своё меню на следующей неделе. И посмотрите, изменится ли ваше состояние. Многие, кто пробовал, говорят — разница заметна уже через несколько дней, пишет «Едим Дома» .