Красим яйца как профессионалы: 5 пасхальных трендов, которые взорвали соцсети

Пасха приближается.

В доме уже чувствуется тот самый уют: заваренные куличи, натертые на тёрке яйца для салатов... Но главный ритуал — это покраска. Помните, как в детстве мы опускали яйца в луковый отвар и гадали, получится ли крапинка? Сейчас всё сложнее. И проще одновременно.

Я перерыл десятки блогов, посмотрел, что советуют дизайнеры, и выбрал пять самых актуальных способов. Никакого косплея «Фаберже». Только то, что реально повторить дома за один вечер.

Тренд №1: Оттенок «Бордо в полночь»

Говорят, этот цвет носит сама королева. Не знаю, как насчёт королевы, но на пасхальном столе смотрится шикарно. Тёмно-вишнёвый, почти чёрный с красным отливом. Сдержанно. Дорого. Без дешёвой пестроты.

Как добиться такого цвета:

• Берём обычную свёклу. Трём на тёрке. Заливаем водой. Кипятим полчаса.

• Идём в магазин за чаем каркаде. Три-четыре пакетика на литр — и получится такой же глубокий оттенок.

• В любой отвар добавляем ложку уксуса. Без него цвет будет бледным и не закрепится.

• Опускаем сваренные яйца в тёплый раствор. Час — получится розовый. Оставили на ночь — будет тот самый винный тон.

Лайфхак: после окрашивания не вытирайте яйца. Просто положите на решётку. Когда высохнут, протрите капелькой подсолнечного масла — появится благородный блеск. А если не тереть — будет модный матовый эффект, как на дорогом дизайнерском предмете.

Тренд №2: Золотая пыль (но не вся сразу)

В прошлые годы яйца обмазывали блёстками с ног до головы. Выглядело, как ёлочная игрушка из девяностых. В этом сезоне всё иначе. Блеск — только акцент. Одно яйцо на тарелке с золотым бочком. Или пара штук с перламутровым отливом.

Что делаем:

• Красим яйца в любой спокойный цвет: белый, бежевый, бледно-розовый.

• Покупаем перламутровый пищевой краситель (кандурин — продаётся в кондитерских отделах).

• Сухой кистью наносим на поверхность. Не закрашиваем полностью, а растушёвываем. Как будто яйцо слегка припудрили сиянием.

Важно: не перестарайтесь. Лучше сделать слишком слабый эффект, чем потом оттирать золотую корку.

Тренд №3: Мрамор — и каждое яйцо в единственном экземпляре

Эта техника не требует художественного таланта. С ней справится даже ребёнок. Но результат всегда разный. Вы никогда не угадаете, какой рисунок получится. Поэтому мраморные яйца — лучший способ удивить гостей.

Секрет успеха:

• Сначала красим яйца в светлый цвет (белый, жёлтый, бледно-голубой). Сушим.

• В стакане разводим тёмный краситель (синий, фиолетовый, бордовый). Капаем туда 2-3 капли растительного масла. Не мешаем!

• Окунаем яйцо в этот раствор и сразу вынимаем.

• Масло отталкивает краску — появляются хаотичные разводы. Каждое яйцо — маленькая абстрактная картина.

Попробуйте сделать партию из десятка яиц. Ни одно не повторится. Гости будут разглядывать и спорить, какое красивее.

Тренд №4: Глиттер только по контуру

Блёстки никто не отменял. Но теперь они работают как деликатное украшение, а не как ёлочный дождь. Наносим точечно: на верхушку яйца, на тонкую полоску по экватору или на небольшой узор.

Инструкция для аккуратных:

• Красим яйца в базовый цвет. Идеально смотрится на тёмно-вишнёвых или белых.

• Берём сырой белок и взбиваем вилкой. Или варим сироп из сахара с водой.

• Кисточкой рисуем на яйце линии или точки этой липкой основой.

• Присыпаем пищевым глиттером. Стряхиваем лишнее.

• Ждём полного высыхания.

Совет: не берите крупные блёстки. Мелкая пыльца смотрится дороже и не осыпается на скатерть при первом же прикосновении.

Тренд №5: Минимализм чёрным по белому

Вы удивитесь, но самые модные яйца в этом году — почти без цвета. Белая скорлупа, на которой чёрным пищевым маркером написано «ХВ» или нарисована тонкая линия. Всё. Больше ничего. Это работает как дорогой логотип: чем проще, тем статуснее.

Как сделать:

• Берём белые яйца. Обязательно белые, а не кремовые.

• Варим, остужаем, сушим насухо.

• Вооружаемся пищевым маркером с тонким наконечником.

• Рисуем аккуратные буквы, маленькие крестики, точки или полоски.

• Даём высохнуть полчаса.

Никаких цветов, никаких узоров. Простота, которая говорит о хорошем вкусе. Такие яйца отлично смотрятся на белой скатерти рядом с творожным куличом и веточками вербы.

Что ещё нужно знать перед покраской

Пара простых правил, которые спасут нервы и продукты:

• Не кладите холодные яйца из холодильника сразу в кипяток. Дайте им полежать при комнатной температуре хотя бы час — иначе скорлупа треснет.

• Уксус (одна ложка на литр) — ваш лучший друг. Без него краска ляжет бледно и будет пачкать руки.

• После окрашивания не трите яйца полотенцем. Только дайте высохнуть на воздухе. Иначе размажете всё, что нанесли.

• Если красите луковой шелухой, добавьте в отвар немного куркумы — получится золотистый оттенок.

Пробуйте комбинировать тренды. Одно яйцо сделайте винным с золотой пылью. Другое — белым с чёрной надписью. Третье — мраморным. На одной тарелке такой микс смотрится как коллекция современного искусства. И не забудьте сфотографировать для соцсетей это будет бомба, пишет magadanmedia.ru.