Помидоры размером с дыню: 3 сорта, которые дают плоды до килограмма и выше

Мечтаете удивить соседей помидорами, которые не помещаются в ладонь и тянут на килограмм и больше?

Это не фантастика. Есть сорта-гиганты, которые при правильном уходе бьют все рекорды по весу и вкусу. Рассказываю о трех проверенных вариантах, которые станут звездами вашего огорода.

Крупноплодные томаты — это не только эффектный внешний вид. У них обычно очень сладкая, мясистая мякоть, почти без кислинки. Их можно резать ломтями прямо в салат или делать густые соки. Но чтобы получить гигантов, придется немного поработать.

Томат "Большой Зак" (Big Zac) — абсолютный рекордсмен

Этот сорт — легенда. Именно он официально занесен в Книгу рекордов Гиннеса: самый большой плод, выращенный фермером Дэном Маккоем из Миннесоты в 2014 году, весил 3,8 кг. А автор сорта, американка Мини Захария, однажды получила помидор весом более 6 кг!

Что нужно знать:

• Растение индетерминантное (высокорослое), в теплице легко вымахивает до 2 метров и выше

• В наших условиях плоды при хорошем уходе достигают заявленного 1 кг, а отдельные экземпляры могут перевалить за 2 кг

• Мякоть сладкая, десертная, с легкой кислинкой

• Один куст способен дать до 30 кг урожая!

Секреты успеха:

• Формировать в 1–2 стебля

• Обязательно нормировать количество завязей (не жадничать, иначе плоды будут мельче)

• Подвязывать тяжелые плоды: кисти с растущими помидорами помещают в специальные сетки или подвязывают, чтобы ветка не сломалась

• Выращивать лучше в теплице

Томат "Король Сибири" — желтый гигант для холодного климата

Для тех, кто любит желтые помидоры. Этот сорт выведен специально для регионов с прохладным летом, устойчив к перепадам температур.

Характеристики:

• Плоды сердцевидные, насыщенного оранжево-желтого цвета

• Высокое содержание бета-каротина

• Средний вес — 350–500 г, но первые плоды на нижних кистях при хорошем уходе вырастают до 800–900 г, а иногда и до килограмма

• Вкус сладкий, почти без кислинки, мякоть на разломе сахаристая

• Урожайность — до 5 кг с куста

Важно:

• В средней полосе и северных регионах лучше сажать в теплице

• Растение требует подвязки и пасынкования

Томат "Лимонный гигант" — старый проверенный сорт

Включен в Госреестр РФ еще в 2000 году. За эти годы не потерял популярности — и не зря.

Особенности:

• Кусты индетерминантные, высотой до 2 метров

• Плоды плоскоокруглые, лимонно-желтые

• Масса: 350–380 г в открытом грунте и до 700–900 г в теплице

• Мякоть плотная, мясистая, с приятным сладким вкусом и легкими лимонными нотками

• Особо ценят за то, что плоды не вызывают аллергии благодаря отсутствию красного пигмента

Нюансы выращивания:

• Довольно требователен к питанию

• Склонен к "жированию" (наращивает зелень в ущерб плодам)

• Чтобы получить рекордный урожай, формируйте куст строго в один стебель, безжалостно удаляя все пасынки

• Нормируйте завязи: на одной кисти оставляйте не больше 2–3 плодов

• Обеспечьте регулярные подкормки и полив

Общие правила для всех гигантов

Все три сорта — индетерминантные, то есть высокорослые. Им обязательно нужны:

1. Прочные опоры. Шпалеры, колья, подвязки — без этого куст просто завалится.

2. Формирование. Не пускайте рост на самотек. Пасынкование и нормирование завязей — залог крупных плодов.

3. Подкормки. Гигантам нужно много питания. Регулярно подкармливайте комплексными удобрениями.

4. Полив. Без воды плоды не нальются.

5. Защита кистей. Тяжелые помидоры могут обломить ветки. Используйте подпорки или сетки.

Итог

Вырастить помидоры-гиганты реально. "Большой Зак", "Король Сибири" и "Лимонный гигант" — три проверенных сорта, которые при должном уходе отблагодарят вас урожаем, от которого ахнут соседи.

Не жалейте времени на пасынкование и подкормки — и тогда на вашем столе появятся настоящие томатные рекордсмены, пишет allcafe.ru.