Не дайте соседям шанса: что посадить в марте, чтобы они обзавидовались вашему урожаю

Пока основная армия дачников еще только точит лопаты и ждет устойчивого тепла, хитрые огородники уже вовсю работают на грядках.

Март — не для рассады на подоконнике, а для настоящих, грунтовых посадок. Есть культуры, которым холод нипочем. Они взойдут, окрепнут и дадут первый урожай еще до того, как основная масса соседей закончит посевную.

Земля только оттаяла, снег кое-где белеет, а вы уже можете есть свежую зелень и редиску с собственного огорода. Звучит заманчиво? Тогда берите на заметку список культур, которые смело можно сеять в марте.

1. Укроп и петрушка — классика раннего старта

Как только воздух прогреется до +3°C, можно приступать.

Как сажать:

• Глубина бороздок — около 3 см

• Расстояние между рядами — 10 см

• Почва подойдет любая, но на рыхлой и плодородной зелень будет гуще и сочнее

Укроп и петрушка всходят достаточно быстро и уже через пару недель порадуют первой свежей зеленью.

2. Редис — чемпион по скорости

Редис можно сеять в самом начале марта. Это самая быстрая культура: от всходов до сбора урожая проходит всего 3–4 недели.

Как сажать:

• Глубина — 2 см

• Междурядья — 15 см

• Если синоптики обещают заморозки, грядку накрывают пленкой и убирают ее после появления первых листьев

Редис не боится холода и порадует первыми хрустящими корнеплодами, когда остальные только высаживают рассаду.

3. Морковь (ранние сорта)

Середина марта — оптимальное время для ранней моркови.

Как сажать:

• Глубина бороздок — 2–3 см

• Расстояние между рядами — 20 см

• Почва должна быть удобрена перегноем

Полезный совет: после посева борозды полезно присыпать золой. Это и подкормка, и защита от вредителей в одном флаконе.

4. Горох — для любителей сладкого

Горох сеют, когда температура稳稳定но держится выше +6°C.

Как сажать:

• Глубина заделки — 4 см

• Междурядья — 20 см

Горох любит солнце и влагу, всходит быстро и уже в начале лета даст первые сладкие стручки.

5. Свекла — для конца марта

Свекла теплолюбивее, поэтому подходит для посадки в конце марта, когда почва прогреется до +10°C.

Как ускорить всходы:
Семена перед посадкой замачивают в термосе на сутки, затем просушивают — это значительно ускоряет появление ростков.

6. Щавель — многолетняя витаминная бомба

Щавель — многолетник, который дает витаминные листья для супов, салатов, пирогов.

Как сажать:

• Любит солнечные или слегка затененные грядки

• Почва — рыхлая, слабокислая

• Глубина посева — 1,5–2 см

• Расстояние между рядами — 25 см

В засуху нужен полив. Если срезать цветоносы, листья отрастают активнее.

7. Фенхель — для гурманов

Фенхель ценят за семена и листья, по вкусу напоминающие укроп с анисовой ноткой. Листья хороши в салатах, с рыбой, в соусах.

Как сажать:

• Растет на любых почвах

• Любит солнце

• Глубина посева — 2,5–3 см

Часто дает самосев и дальше живет без участия садовода.

8. Черемша (медвежий лук) — для ценителей

Листья пахнут чесноком, содержат много витаминов и эфирных масел. Любит влажные места с кальцием в почве и полутень.

Важно! Посев черемши в марте возможен только после предварительной стратификации семян (выдержка во влажном песке в холодильнике 1–3 месяца).

Как сажать:

• Глубина — 1–2 см

• Присыпать почвой или песком

Срезают не больше половины листьев с куста, чтобы луковицы не истощались.

9. Многолетние луки — на годы вперед

Лук-батун, шнитт-лук, слизун, душистый лук живут на одном месте до 5–7 лет, морозов не боятся. Перья сочные, мягче, чем у репчатого лука, идут в салаты, омлеты, горячие блюда.

Как сажать:

• Растут и на солнце, и в полутени

• Сажают весной, как только оттает почва

• Глубина — 1,5–3 см

• Междурядья — 25–30 см

Семена замачивают, сеют во влажную землю, мульчируют торфом или укрывают пленкой до всходов.

Итог

Март — не месяц безделья на даче. Это время, когда закладывается основа для самого раннего урожая. Холодостойкие культуры не боятся капризов погоды и отблагодарят вас свежей зеленью и овощами, когда соседи будут только ждать первых всходов, пишет allcafe.ru.

Не ждите мая — выходите на грядки уже сейчас!