Закуска к вину за пару минут: 3 тостовых хлеба и кусочек рыбки — быстрые канапе как ресторанный шедевр

Идеальная закуска для неожиданных гостей — это сочетание скорости, красоты и вкуса.

Такие канапе можно собрать всего за 5 минут, и они по-настоящему украсят ваш стол.

Что нужно для приготовления

Для создания вкусной и красивой закуски понадобятся простые ингредиенты:

• Хлеб — 3 ломтика квадратного тостового хлеба

• Сыр — 120–150 г творожного сыра

• Рыба — 120 г слабосолёной красной рыбы

• Овощи — 1 свежий огурец, 2–3 листа салата айсберг

• Зелень — свежий тимьян по вкусу

• Аксессуары — шпажки для канапе

Как собрать идеальные канапе

Приготовление займет у вас не больше пяти минут:

1. Соберите «сэндвич-блок»: намажьте первый ломтик хлеба творожным сыром, выложите рыбу, тонкие ломтики огурца и салат, добавьте тимьян. Накройте вторым ломтиком и повторите слои. Сверху положите третий ломтик хлеба.

2. Сформируйте аккуратные квадраты: слегка прижмите конструкцию, срежьте корочки с хлеба со всех сторон.

3. Нарежьте на порции: проткните «сэндвич-блок» шпажками на равном расстоянии и разрежьте на ровные квадраты между ними.

Почему этот рецепт стоит попробовать

Эта закуска — настоящая находка, потому что она:

• Готовится быстро — всего 5 минут от начала до подачи

• Выглядит празднично — аккуратные канапе на шпажках смотрятся по-ресторанному

• Удобна для гостей — закуску удобно брать руками

• Универсальна — отлично сочетается с вином или шампанским

• Допускает вариации — рыбу можно заменить ветчиной, сыр — паштетом, добавить авокадо или помидоры

Попробуйте этот простой рецепт — он станет вашим секретным оружием для любого праздника, пишет popcornnews.ru.