Кофейные гурманы нашли достойный кофе в «Пятерочке» и берут ящиками: арабика с шоколадными нотками — мягкая и ароматная
Не каждый день в обычном супермаркете встречаешь банку, ради которой кофеманы возвращаются снова. Carte Noire Voyage Japan выделяется даже внешне — японские мотивы на упаковке намекают, что внутри не рядовой напиток. Разбираем, чем он зацепил покупателей.
Среди десятков одинаковых стеклянных банок эта привлекает внимание сразу. Дизайн с японским характером, компактный объём 90 граммов и необычное название. Но главное, конечно, не упаковка, а то, что внутри.
Что за кофе
Carte Noire Voyage Japan — это сублимированный растворимый кофе. Название Japan не говорит о происхождении зёрен: это отсылка к японской культуре и отдельному вкусовому профилю в линейке бренда.
Вкус: мягкость вместо горечи
Главная особенность — спокойный, округлый вкус без резкой жжёной горечи, которая часто отпугивает от растворимого кофе.
Что отмечают покупатели:
-
древесные и шоколадные ноты;
-
мягкость и насыщенность одновременно;
-
приятный аромат без химического оттенка;
-
отсутствие кислинки.
Такой вариант подойдёт тем, кто обычно морщится от слишком крепкого растворимого кофе или устал от выраженного привкуса пережаренных зёрен.
Как заваривать правильно
Чтобы раскрыть вкус, не заливайте гранулы крутым кипятком.
Инструкция:
-
Насыпьте 1–2 чайные ложки гранул.
-
Залейте горячей водой — около 180–200 мл.
-
Дайте воде остыть 30–60 секунд после кипения.
-
Первую чашку выпейте без сахара.
Без сахара вы почувствуете собственные оттенки напитка. Если хочется мягче — добавьте молоко или сливки, они подчёркивают шоколадные ноты.
С чем пить
Кофе хорошо сочетается с привычными завтраками:
-
тосты с маслом;
-
свежая выпечка;
-
сырники;
-
творожная запеканка;
-
десерты с шоколадом.
Как хранить
Растворимый кофе легко впитывает влагу и посторонние запахи.
Правила:
-
после открытия плотно закрывайте банку;
-
храните в сухом месте;
-
держите подальше от специй и сильно пахнущих продуктов.
Честная оценка
Это не замена свежемолотому кофе из кофемашины. Но среди растворимых вариантов Carte Noire Voyage Japan стоит особняком: у него деликатный вкус и необычный ароматический профиль, который редко встречается в массовом сегменте.