В Крыму обещают не делать из убитых в результате АЧС свиней колбасу
Переработка свиней, больных африканской чумой, на колбасу производиться не будет, сообщил главный ветеринарный врач республики Валерий Иванов
Переработка свиней, больных африканской чумой, на колбасу производиться не будет, сообщил РИА Новости главный ветеринарный врач республики Валерий Иванов. Изъятых животных, по его словам, будут сжигать.
"В первой угрожаемой зоне идет процесс отчуждения. К вечеру 17 февраля мы планируем закончить этот процесс в Первомайском и Раздольненском районах и перейти к этому процессу на территории Сакского района. Часть из них прошли крематор, а остальные будут тоже умерщвлены. К сожалению, метода переработки в первой угрожаемой зоне мы так и не нашли. Сертифицированной бойни там нет, а вывозить оттуда свиней нельзя", – завил Иванов.
Главветврач уточнил, что животных убивают бескровным и гуманным методом – при помощи инъекции.
Как сообщали ЮГА.ру, с 29 января в двух районах Крыма ввели карантин из-за вспышки заболеваний африканской чумой свиней (АЧС). Позже карантин был введен на территории всей республики. На рынках региона введен запрет на торговлю свининой. 8 февраля глава Крыма Сергей Аксенов подписал распоряжение о введении на территории полуострова ЧС природного характера.