В «Сочи Парке» открыли «гастрономическое ателье»
В «Сочи Парке» на Аллее огней открыли семейное кафе «Чиполлино»
Заведение также называют «гастрономическим ателье». Декор кафе выполнен в стиле советского мультфильма. В меню представлены блюда с такими названиями, как «Тетушка Черника», «Синьор Помидор», «Дядюшка Порей» и «Графини Вишни».
Блюда разработаны под контролем повара из Неаполя. Гости могут попробовать пасту и равиоли ручной лепки, легкие салаты, супы, десерты, а также рыбу, мясо, морепродукты на керамическом гриль-мангале. Пиццу выпекают в дровяной печи, находящейся в зале. Посетители могут не только увидеть процесс ее приготовления, но и поучаствовать в нем. Согласно концепции, гости могут попросить изменить рецепт по своему вкусу. В этом случае блюдо дополнят новыми ингредиентами.
Также составлено детское меню. Каждому ребенку полагается подарок от «Чиполлино».
Семейное кафе открыто с 11:00 и до 21:00. Оно рассчитано на 70 человек.
С появлением этого кафе количество точек питания в «Сочи Парке» увеличилось до 28. В это число входят семейные кафе, рестораны, мобильные киоски, рассказали в пресс-службе парка.