Роспотребнадзор дал рекомендации по сбору и хранению грибов
Специалисты Роспотребнадзора опубликовали рекомендации по сбору, хранению и сортировке собранных на природе грибов
На сайте ведомства сообщается, что для того чтобы не отравиться грибы надо перебрать, отсортировать и тщательно осмотреть. Червивые, перезревшие, несъедобные, ядовитые, дряблые, пластинчатые грибы придется выкинуть.
В день сбора грибы надо приготовить. Каждый вид надо подвергать кулинарной обработке отдельно, сообщает RT.
Как сообщали Юга.ру, Роспотребнадзор рекомендовал не есть грибы, собранные в Крыму.