В Ставрополе прошло совещание по проведению Второго Кавказского Кубка по хлебопечению
В Ставрополе скоро пройдет Второй Кавказский Кубок по хлебопечению "Хлеб – это мир"
26 октября в Ставрополе состоялось совещание рабочей группы по проведению Второго Кавказского Кубка по хлебопечению "Хлеб – это мир".
Как сообщали ЮГА.ру, с 10 по 12 ноября в Ставрополе пройдет Второй Кавказский Кубок по хлебопечению "Хлеб – это мир", в котором примут участие представители Северо-Кавказского и Южного федеральных округов.
По информации пресс-службы Российской гильдии пекарей и кондитеров, в 2011 году на Кубке выступят команды: ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский"; ООО "Прасковейский хлеб"; Ростовский областной союз потребительских обществ; Кабардино-Балкарский государственный университет; Хлебозавод № 3, Махачкала.
Кроме того, впервые пройдет студенческий Кубок по хлебопечению "Пекарь – профессия будущего", защищать честь своего учебного заведения будут студенты и учащиеся из: Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии имени первого президента КБР В.М. Кокова; ФГОУ СПО "Пятигорский аграрный техникум"; Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии; Армавирского механико-технологического техникума пищевой промышленности.