На Кубани проводят профилактические мероприятия по поводу птичьего гриппа
Слухи о том, что на Кубани начались карантинные мероприятия по птичьему гриппу, опровергли в краснодарском краевом управлении ветеринарии
Слухи о том, что на Кубани начались карантинные мероприятия по птичьему гриппу, опровергли в краснодарском краевом управлении ветеринарии.- В крае проводятся не карантинные, а профилактические мероприятия. Причем начали мы их еще два года назад, когда эпидемия только прошлась по Юго-Восточным странам, - комментирует главный врач эпизоотического отряда краевой станции по борьбе с болезнями животных Владимир Сажнев. - Карантин - это уничтожение всей птицы в радиусе тридцати километров от очага заражения. Такое скрыть невозможно. Так что все слухи о карантине - от безграмотности.
Птичьего гриппа на Кубани нет, ветеринары регулярно исследуют сыворотку крови птиц на всех 44 птицефабриках края. Помимо этого, на контроле частный сектор и перелетные птицы. В каждом населенном пункте можно бесплатно проверить своих пернатых на птичий грипп. Ситуация в крае благополучная - продукция кубанского птицепрома поступает в продажу. Так что употреблять в пищу мясо птицы и яйца можно. Но на всякий случай стоит проваривать или прожаривать их сильнее - высокая температура убивает вирус.