В Карачаево-Черкесии фестиваль айрана собрал около 7 тыс. гостей
В Карачаево-Черкесии проходит V международный фольклорно-этнографический фестиваль "Праздник айрана на Медовых водопадах"
В Карачаево-Черкесской республике с 22 по 23 октября проходит V международный фольклорно-этнографический фестиваль карачаево-балкарской культуры "Праздник айрана на Медовых водопадах". В этом году народной поэтессой республики Байдымат Кечеруковой для мероприятия был написан собственный гимн. Первый день фестиваля посетили около 7 тыс. человек.
"Были организованы разнообразные конкурсы: на лучшее приготовление хычина, традиционного карачаево-балкарского напитка "боза", соревнование по сбиванию сливок. На площадках также работали выставки вязаных изделий, ковров, платков, дизайнеров национальной одежды, кулинарной продукции", — сообщает "Кавказ Сегодня".
В первый день фестиваля также состоялось торжественное открытие 500-литровой чаши с заранее приготовленным айраном, который мог попробовать любой желающий.
Второй день праздника посвящен карачаевской лошади. Для всех гостей организована выставка лучших производителей породы, а также джигитовка (военно-прикладной вид конного спорта, скачка на лошади, во время которой ездок выполняет гимнастические и акробатические трюки).