Тхакушинов: Настоящий адыгейский сыр производится только в Адыгее
В Адыгее три предприятия имеют право пользования наименованием места происхождения товара "Сыр адыгейский"
Производители адыгейского сыра в республике намерены активней защищать свои права обладателя марки "Адыгейский сыр". Об этом в ходе пресс-конференции 26 января заявил глава РА Аслан Тхакушинов.
"Настоящий адыгейский сыр производится только в Адыгее, остальное – контрафактная продукция", – отметил Аслан Тхакушинов.
По его словам, в республике три предприятия являются обладателями свидетельства на право пользования наименованием места происхождения товара "Сыр адыгейский".
Первым обладателем свидетельства является "Молзавод Шовгеновский". После такое же свидетельство получили еще 2 молзавода. В настоящее время в Роспатент поданы 2 заявки производителей адыгейского сыра из Адыгеи.
Всего в республике ежегодно производится около 10 тыс. тонн сыра. Производители Адыгеи поставляют свою продукцию в столицу и многие другие крупные города России.