На Кубани увеличат количество сельскохозяйственных ярмарок
Количество сельскохозяйственных ярмарок на Кубани увеличат до 528
В Краснодарском крае увеличат до 528 количество сельскохозяйственных ярмарок. На сегодняшний день их проводится 437. Об этом стало известно в ходе заседания в Краснодаре краевого оперативного штаба по контролю над ценами и состоянием рынков сельскохозяйственной продукции под председательством первого вице-губернатора региона Джамбулата Хатуова.
Он подчеркнул, что население края не только не должно почувствовать каких-то колебаний, но должно полностью удовлетворить свой спрос на все продовольственные товары, включая сезонные.
"В связи с этим перед штабом поставлена задача развивать ярмарочную торговлю, где жители края смогут покупать свежие и качественные продукты, овощи и фрукты по доступным ценам. Количество ярмарок должно вырасти. Сегодня их по краю 437, а по расчетам потребностей необходимо 528", – уточняется в сообщении пресс-службы администрации региона.
На вопросе цен на продукты питания Джамбулат Хатуов заострил особое внимание. В настоящий момент в крае ведется ежедневный мониторинг в 500 торговых объектах. Как сообщил руководитель департамента потребительской сферы Юрий Поляков, на данный момент есть небольшой сезонный рост цен на фрукты и овощи. Подорожало куриное мясо, но это было вызвано исключительно ростом цен на комбикорма, которые составляют 70% себестоимости.
"Дефицита в связи с ограничением импорта по основным продуктовым позициям, по информации департамента потребсферы, не наблюдается. Это подтвердили и присутствовавшие на заседании штаба представители крупных торговых сетей региона. Санкции их особо не затронули. С одной стороны, еще сохраняется запас продуктов, с другой, уже найдены новые поставщики – ведутся переговоры с Белоруссией, Аргентиной, Китаем, Чили", – отмечается в сообщении.
Есть определенный дефицит по группе деликатесных товаров, в частности, по хамону и сырам с плесенью, которые поставлялись из Европы. Но в общем объеме такой продукции только 3%, и рост цен у ритейлеров также не превышает порога сезонности. В свою очередь, местные производители выразили готовность увеличить объемы выпуска своей продукции, дополнительные мощности для этого есть. В том числе деликатесной группы.