Хатуов: Кубань для России может стать "Польшей в кубе"
В Краснодаре прошел краевой оперативный штаб по контролю над ценами и состоянием рынков сельскохозяйственной продукции
В Краснодаре прошел краевой оперативный штаб по контролю над ценами и состоянием рынков сельскохозяйственной продукции. Провел заседание, в котором приняли участие руководители профильных департаментов, переработчики, представители торговых сетей и оптовых организаций, первый вице-губернатор Кубани Джамбулат Хатуов. По его словам, необходимо иметь четкое представление о том, сколько Кубань сегодня производит всех видов сельхозпродукции, включая малый и средний и бизнес, и сколько готова произвести, чтобы заполнить "узкие места", образовавшиеся после введения эмбарго.
"Анализ показывает, что на сегодняшний день Кубань производит порядка двух тысяч наименований сельхозпродукции, и с каждым годом их количество и объемы растут. Это позволит достаточно безболезненно решить проблему дефицита продуктов для собственного потребления в условиях введенных санкций. Тем не менее, по ряду продуктов питания полностью край себя пока не обеспечивает", – сообщает пресс-служба администрации региона.
По информации краевого департамента потребительской сферы, дефицит собственного производства составляет до 20% по фруктам и мясу, и до 40% – по молоку.
"Нам надо наращивать объемы производства и вовлекать в этот процесс не только крупные агропромышленные компании, но и малый, и средний бизнес, вернуться к системной работе по развитию личных подсобных хозяйств", – поставил задачу Джамбулат Хатуов.
По его словам, именно малый бизнес сегодня составляет тот боевой резерв, который есть в крае и который до сегодняшнего дня не используется в полной мере. И здесь показателен опыт тех же Польши и Турции, где основной объем производства овощей и фруктов дают именно фермеры. Этот опыт сегодня надо перенимать краю.
"Краснодарский край может стать Польшей "в кубе". Но для этого необходимо провести сплошную инвентаризацию всех сельхозпредприятий, фермеров и ЛПХ края и составить реестр тех производителей, которые будут участвовать в программе импортозамещения. Нужно выяснить реальные возможности и потребности оптовых организаций и торговых сетей. И очень важно определить количество необходимых логистических центров, их месторасположение и специализацию, оснастить их современным оборудованием", – считает Д. Хатуов.