"Балтика" проведет в Краснодаре курсы "Пивной сомелье"
Компания "Балтика" проводит в Краснодаре курс лекций "Пивной сомелье"
Компания "Балтика" совместно с проектом "Теории и Практики LITE Краснодар" проводит курс лекций "Пивной сомелье".
Откроет проект лекция "Мифы и легенды о пиве", которую прочтет блогер, экскурсовод и "пивопутешественник" Никита Филиппов.
"Развенчание мифов и предрассудков, связанных с пивом – это всегда непростая задача, так как любители пива, как правило, консервативны и склонны упорствовать в своих заблуждениях. Приглашение провести лекцию "Мифы о пиве" в Краснодаре – это вызов вдвойне, ведь с одной стороны, этот регион известен всем как винодельческий, краснодарцы знают толк в застолье, а с другой, именно на юге России наиболее активно развивается в последние годы пивоварение – от домашнего и малого до крупного промышленного. Я надеюсь, что любознательность и интерес наших слушателей поможет нам развенчать наиболее укоренившиеся пивные мифы без остатка", – отметил Н. Филиппов.
В рамках проекта лекции также прочтут руководитель "балтийского" Музея истории пивоварения Юрий Катунин и президент Барменской ассоциации Краснодара Игорь Карташев.
Курс обучения включает как практическую, так и теоретическую части: факты о пиве, история напитка, интересные детали производственного процесса предваряют практические занятия "Пивного сомелье", которые будут сопровождаться дегустацией самых ярких сортов российского и зарубежного пивоварения.
"Стать участником проекта может любой житель Краснодара, достигший 18 лет. Чтобы попасть на лекции, достаточно пройти предварительную регистрацию на странице проекта или прислать заявку на krasnodar.sommelier@gmail.com (в письме необходимо указать фамилию и имя, возраст и род деятельности). Количество мест в группах ограничено. Регистрация участников продлится до 16 мая 2012 года", – рассказали в пресс-службе компании "Балтика".