В горы Северной Осетии завезут яков
Животноводы горной Дигории получат на разведение 1000 голов яков
В ближайшее время в горную Дигорию (Северная Осетия) завезут для разведения 1000 яков из Кабардино-Балкарии. За 5 лет животноводы планируют увеличить их количество до 5 тысяч.
По словам главного зоотехника сельхозпредприятия "Ирафагро" Сергея Гатциева, яки – очень выгодные животные.
"У них дешевое мясо: себестоимость – 8 рублей за килограмм, и при этом не требуются затраты на сено и создание специальных условий содержания. Расходы идут только на лекарства и на зарплату пастухам. Питаются яки травой, зимой – сеном. Круглый год они находятся в горах, для них даже загоны не нужны", – передает слова Гатциева ИА "15-й Регион".
Впервые яков завезли в республику в 2009 году из горного Алтая. Тогда их было 230 голов. Они быстро акклиматизировались, и за два года поголовье увеличилось еще на полторы сотни. Когда численность их достигнет пяти тысяч, животноводы планируют начать забивать их на мясо, а также организовывать выезды для желающих поохотиться. Кроме того, яки могут давать молоко с 8%-й жирностью, использоваться в качестве вьючных животных, а после забоя немалой ценностью обладает и шкура.
Поддержку в разведении яков оказывает правительство республики, а также целевые федеральные программы развития АПК.