Известные сочинские руководители устроили кулинарный поединок
Сегодня, 3 апреля, в Сочи в выставочном центре ГК "Жемчужина" открылись две специализированные выставки-ярмарки. Это "Гостинично-ресторанный бизнес" и "Продукты на здоровье!"
Сегодня, 3 апреля, в Сочи в выставочном центре ГК "Жемчужина" открылись две специализированные выставки-ярмарки. Это "Гостинично-ресторанный бизнес" и "Продукты на здоровье!". Их организатор — ЗАО "СОУД – Сочинские выставки".
Сразу же после официального открытия выставок известные в городе руководители надели фартуки и устроили кулинарный поединок.
В состязании приняли участие генеральный директор компании "СОУД — Сочинские выставки" Ю. Захарченко, председатель Городского Собрания Сочи В. Подповетный и главный художник города Э. Баранская. Они быстро приготовили блюда. Ю. Захарченко представил салат по-сочински, В. Подповетный – постный. а Э. Баранская украсила нарезанные продукты пятью кружками лимона и назвала свой салат олимпийским.
Сразу после дегустации кулинарных шедевров руководителей пригласили на круглый стол "Гостинично-ресторанный бизнес: опыт, проблемы, перспективы".
"Подобные выставки мы проводим в Сочи уже не первый год, – рассказал Ю. Захарченко. – Сегодня для удобства посетителей и экспонентов экспозиции, посвященные гостинично-ресторанному бизнесу и продуктам, открылись одновременно. Это дает прекрасную возможность предприятиям расширить сферу деловых контактов, заключить новые выгодные договоры".
Как подчеркивают организаторы, на одной выставочной площадке сегодня представлены все составляющие сферы HoReCa — от высококачественных продуктов питания до специализированного оборудования для санаторно-курортной отрасли, ресторанов, баров, кафе.