Первый вице-губернатор Кубани: Цена булки хлеба не должна превышать 12 рублей
Экономически обоснованная цена социальной булки хлеба на Кубани не должна превышать 12 рублей
Экономически обоснованная цена социальной булки хлеба на Кубани не должна превышать 12 рублей. К этому выводу пришла межведомственная комиссия специалистов департамента цен и тарифов и департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края после проверки мельничных и хлебопекарных предприятий региона. Результаты ее работы были заслушаны на рабочем совещании, которое провел первый вице-губернатор Александр Ремезков.
"На Кубани цены на хлеб сегодня — одни из самых низких в России, — отметил А. Ремезков. — И они останутся таковыми даже в том случае, если "кирпичик" подорожает на рубль".
Руководитель департамента цен и тарифов Сергей Милованов подчеркнул, что львиную долю в себестоимости хлеба занимают вовсе не энергоносители, а сырье — зерно и мука. И если в начале года для роста цен на хлеб не было никаких оснований, то в марте ситуация на рынке зерна резко изменилась: цены пошли в рост не только во всей России, но и по всему миру. Сегодня стоимость пшеницы на Кубани приблизилась к 9 тысячам рублей за тонну. По сравнению с августом 2007 года она выросла более чем на 38 процентов. При такой стоимости зерна уровень цены на муку 1 сорта уже превысил 11 рублей. А при такой цене на муку производство "кирпичика" с оптово-отпускной ценой 10 рублей за булку становится нерентабельны. Это негативно влияет на экономику хлебопекарных предприятий, особенно там, где доля "хлеба формового 1 сорта" достигает 70-90 процентов в общем объеме продукции. В этой ситуации власти вынуждены скорректировать свои соглашения с производителями хлеба.
"Оснований для резкого скачка цен на социальный хлеб более чем на рубль сегодня нет. 12 рублей — достаточная цена для того, чтобы производство "кирпичика" не разоряло хлебопекарные предприятия, тем более, что в цене на другие сорта хлеба нет никаких ограничений, — заявил А. Ремезков, — Тем предприятиям, которые не смогут вписаться в указанный ценовой коридор, придется в индивидуальном порядке обосновывать свои доводы краевому департаменту цен и тарифов, краевой налоговой службе, федеральной антимонопольной службе, а также привлекать к себе внимание других контролирующих структур".
Работа межведомственной комиссии в ближайшие недели будет продолжена. Власти будут оперативно реагировать на все колебания рынка и постоянно вносить корректировку в ценовую политику на хлеб.