На Кубани в связи с ростом цен на корм снизилось поголовье свиней
В Краснодарском крае отмечено снижение поголовья свиней, связанное с ростом цен на корма
В Краснодарском крае отмечено снижение поголовья свиней, связанное с ростом цен на корма. Как сообщает газета "Коммерсант", в 2007 году на Кубани поголовье свиней в хозяйствах сократилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 9%. "Доля свинины в мясном балансе региона в ближайшее время будет сокращаться", — заявил начальник управления животноводства департамента АПК Александр Сергиенко. Основной причиной снижения поголовья специалисты называют повышение себестоимости производства свинины, вызванное ростом цен на зерно.По данным руководителя СПК "Знамя Ленина" Щербиновского района Юрия Харамана, фуражная пшеница урожая 2006 года стоила 3-4 тыс. рублей за тонну, урожая 2007 года — до 7 тыс. рублей.
"Себестоимость свинины составляет 57 рублей за килограмм в живом весе. При этом мясокомбинаты принимают сырье по цене не более 50 рублей за килограмм, в результате на каждой голове производитель теряет до 800 рублей. Поэтому приходится делать выбор — сокращать поголовье или работать в убыток", — пояснил господин Хараман. "Индикатором ситуации на рынке является спрос на поросят со стороны фермерских и личных хозяйств — если в прошлом году их покупали охотно, то сейчас желающих взять поросят на откорм нет", — добавил участник рынка.
По мнению некоторых экспертов, в сложившейся ситуации фермеры, владельцы ЛПХ, а также средние предприятия АПК могут быть вытеснены с регионального рынка крупными холдингами.