В Краснодарском крае стали потреблять меньше импортного мяса
На Кубани снизился процент закупки импортного мяса, в 2007 году было закуплено 18 тысяч тонн
На Кубани снизился процент закупки импортного мяса, в 2007 году было закуплено 18 тысяч тонн, сообщили в пресс-службе департамента сельского хозяйства Краснодарского края."Предприятиями производились закупки импортной мясопродукци всех видов, — сообщил представитель пресс-службы. – Наибольший удельный вес по говядине — 15,4 тыс. тонн, но он на 23% меньше, чем в 2006 году. Это стало возможным после проведенных в крае мероприятий по импортозамещению. Кроме того, 80% ввезенной говядины–говядина категории "Д".
Также, по данным департамента, практически в шесть раз снижено потребление импортной свинины всех видов. Если в 2006 году оно составляло 13,3 тыс. тонн, то в этом году — 2,3 тыс. тонн. Это также свинина категории "Д". Ввоз импорта птицы сокращен в 20 раз, Удельный вес импортных ресурсов мяса с 42% снизился до 19%.
"Сегодня уже можно сказать, что задача, которая была поставлена губернатором Александром Ткачевым, выполнена, - добавил собеседник портала. — Благодаря принятым в крае мерам удалось стабилизировать ситуацию со сдачей скота на переработку всех категорий хозяйств".