Россельхознадзор выявил нарушения в работе ЗАО "Сыродел" на Кубани
Территориальное управление Россельхознадзора выявила нарушения в работе ЗАО "Сыродел" в Краснодарском крае, сообщили порталу ЮГА.ру в пресс-службе управления
Территориальное управление Россельхознадзора выявила нарушения в работе ЗАО "Сыродел" в Краснодарском крае, сообщили порталу ЮГА.ру в пресс-службе управления.В частности, при проверке ЗАО "Сыродел" установлены нарушения правил приема молокосырья — прием по недействительным ветеринарным сопроводительным документам, также установлен факт приема партии сухого молока — 225 килограммов без ветеринарных сопроводительных документов.
"Принятое по недействительным ветеринарным сопроводительным документам молокосырье смешалось с обычным и направилось в переработку", — говорится в сообщении пресс-служба.
Предписанием управления Россельхознадзора указанное молокосырье подвергнуто переработке с последующим исследованием готовой продукции по физико-химическим и бактериологическим показателям, сухое молоко изъято из оборота до решения вопроса о его дальнейшем использовании, добавила пресс-службе.