Дешёвое не значит плохое: Роскачество назвало 3 марки масла за 36–41 рубль с высшей оценкой
Роскачество вместе с Россельхознадзором и Роспотребнадзором проверило сливочное масло жирностью 72,5 процента.
Это самый популярный вид у россиян. Итоги масштабного исследования удивили многих. Журналист Мария Аристархова на kp.ru рассказывает подробности. Оказалось, что хорошее масло не обязательно стоит дорого, а проверенные бренды радуют качеством и безопасностью.
Что скрывают производители: итоги проверки
Испытания прошли по всей стране. Хорошая новость: большинство продукции безопасно и пригодно к употреблению. Каждый четвёртый образец (23 процента) даже претендует на российский Знак качества.
Что показала экспертиза:
-
ни фальсификата;
-
ни антибиотиков;
-
ни нарушений по микробиологии.
Исследование в который раз подтвердило: идеальный продукт не обязательно самый дорогой. Крупные бренды, которые у всех на слуху, показали себя отлично.
Топ-10 дешёвых масел с отличным качеством (жирность 72,5%)
В топ-10 самых дешёвых масел (по данным рейтинга «Комсомольской правды» на 2026 год, основанном на экспертизах Роскачества) вошли три марки с высшей оценкой 5,5 балла.
| Марка | Производство | Цена за 100 г | Оценка |
|---|---|---|---|
| «Вкуснотеево» | Воронежская область | 36,1 руб. | 5,5 |
| «Каждый день» | Омская область | 39,9 руб. | 5,5 |
| «Приволжский молочный завод» | Нижегородская область | 41,6 руб. | 5,5 |
Вывод: дешёвое не значит плохое. Эти марки доказали, что даже в низком ценовом сегменте можно найти качественный продукт.
Лучшее масло жирностью 82,5% — кто в топе
Для тех, кто предпочитает более жирное масло, эксперты выделили несколько брендов, которые соответствуют требованиям, а некоторые даже превосходят стандарты.
Топ-5 масел 82,5%:
-
«Коровка из Кореновки»
-
«Простоквашино»
-
«Тысяча озёр»
-
«Волгодонское»
-
«Эконива»
Особенности:
-
у «Простоквашино» — плотная пластичная консистенция и чистый сливочный вкус без посторонних привкусов.
-
Единственная жалоба покупателей — упаковка часто меняет дизайн, и продукт сложно найти на полке.
Для тех, кто следит за фигурой: масло 61,5%
Тем, кто ограничивает жиры, подойдёт «бутербродное» масло жирностью 61,5%. В рейтинг попали:
-
«Агрокомплекс» (Краснодарский край)
-
«Вкусвилл»
-
«Вологодский молочный комбинат»
Отзывы покупателей о «Вкусвилле»:
-
нравится приятная кислинка, как в йогурте;
-
минус: сильно охлаждённое масло крошится и липнет к ножу.
Что с топлёным маслом
Отдельно проверили топлёное масло. Самые высокие оценки получили:
| Марка | Регион | Особенности |
|---|---|---|
| President (французская рецептура) | Россия | Высокое качество |
| «Гиагинский молзавод» | Адыгея | Натуральное, проверенное |
| «ВАСТЭКО» (гхи) | Нижний Новгород | Приятный ореховый вкус, срок хранения 18 месяцев |
Минус «ВАСТЭКО»: покупатели отмечают, что в большой банке неудобно собирать остатки со дна — но это единственный недостаток.
Как выбрать хорошее сливочное масло: советы экспертов
-
Смотрите на состав. В идеальном масле должны быть только сливки (или молоко) и закваска. Никаких растительных жиров.
-
Не гонитесь за дешевизной вслепую. Хорошее масло не обязательно стоит бешеных денег, но и откровенно дешёвый фальсификат лучше оставить на полке.
-
Выбирайте проверенные бренды. Те, что прошли испытания Роскачества, гарантируют безопасность и качество.
-
Обращайте внимание на упаковку. Она должна быть целой, без повреждений. Срок годности — не истёкшим.
-
Пробуйте разные жирности. 72,5% — для ежедневного использования, 82,5% — для выпечки и более насыщенного вкуса, 61,5% — для тех, кто следит за калориями.
Мой личный опыт
Я всегда покупала масло по принципу «чем дороже, тем лучше». Но после этого исследования решила попробовать «Вкуснотеево» из Воронежской области — и была приятно удивлена. Вкус чистый, сливочный, без посторонних привкусов. А цена в два раза ниже, чем у «раскрученных» марок.
Теперь я обращаю внимание на рейтинги и выбираю проверенные бренды. Это экономит деньги и даёт уверенность в качестве.
Итог: покупайте с умом
Покупатели, которые берут по 4 пачки проверенных марок, знают: внутри действительно отборные сливки. Главное — смотреть на состав, не гнаться за дешевизной вслепую и выбирать бренды, которые прошли испытания. Хорошее масло не обязательно стоит бешеных денег, но и откровенно дешёвый фальсификат лучше оставить на полке.