Как правильно пить кофе, чтобы не навредить здоровью — советы опытного диетолога
Кофе — неотъемлемая часть жизни миллионов.
Но чтобы любимый ритуал приносил только пользу, нужно знать несколько важных нюансов. Диетолог Антон Поляков объяснил, как превратить ежедневную чашку в источник энергии, а не проблем.
1. Пейте вовремя и не больше нормы
Правильное время для кофе — утро и первая половина дня. Так вы получите заряд бодрости, но не помешаете себе заснуть вечером. Идеальное количество — одна, максимум две чашки в сутки. Превышение этой нормы даже для здорового человека — лишняя нагрузка на нервную и сердечно-сосудистую системы.
2. На одну чашку кофе — один стакан воды
Это золотое правило, о котором часто забывают. Кофе обладает мочегонным эффектом, а значит, может способствовать обезвоживанию. Всегда ставьте рядом с кофейной чашкой стакан чистой воды. Так вы поддержите водный баланс и поможете организму.
3. Выбирайте «правильный» кофе
-
Зерновой вместо растворимого. Отдавайте предпочтение свежемолотому зерновому кофе. В растворимом, особенно сублимированном, часто содержатся ненужные химические добавки.
-
Растительное молоко вместо коровьего. После 20–22 лет способность усваивать лактозу у многих снижается. Поэтому латте и капучино на обычном молоке могут вызывать дискомфорт. Более полезная и безопасная альтернатива — напитки на основе растительного молока (овсяного, миндального, кокосового).
-
Следите за крепостью. Крепкие эспрессо и ристретто — не лучший выбор для тех, у кого есть проблемы с давлением или сердцем. В таком случае лучше выбрать американо(разбавленный эспрессо) или классический кофе, сваренный в турке.
Особое внимание: Даже самый качественный натуральный кофе стоит пить с осторожностью людям с диагностированной гипертонией, заболеваниями печени или повышенной тревожностью. Умеренность и внимательность к сигналам своего организма — залог того, что кофе будет оставаться для вас удовольствием, а не источником проблем, пишет sitv.ru.