2 кг с помидора и 10 кг с куста: этот томат стоит сажать уже в марте
Знаете этот момент, когда приходишь на рынок, видишь огромные мясистые помидоры, думаешь: "Ну это точно импортные, с химией"?
А потом оказывается, что такие же можно вырастить у себя на грядке. Да еще и без особых танцев с бубном.
В прошлом сезоне я посадила один куст "Брутуса" просто ради интереса. Прочитала, что он крупный, но чтобы настолько — не ожидала. К концу лета муж ходил вокруг теплицы с линейкой. Самый большой плод вытянул на 2 килограмма ровно. Пришлось фоткать на телефон и отправлять родственникам.
Что за зверь этот Брутус
Если переводить с латыни — "тяжелый". Название свое сорт оправдывает на все сто. Это высокорослый томат, который растет хоть в теплице, хоть в открытом грунте. Ему всё равно. Главное — подвязывать покрепче, потому что ветки ломаются под тяжестью плодов.
Цифры, которые впечатляют:
-
Вес одного помидора — в среднем 500 г, но запросто бывают экземпляры под 2 кг
-
С куста снимаете до 10 кг — это если не лениться и подкармливать
-
Мякоть сахарная, на изломе искрится, как арбуз
-
Вкус сладкий, насыщенный, без кислинки
Почему я теперь сажаю только его
1. Он неприхотливый, как сорняк
Брутус прощает ошибки. Забыла полить? Нормально. Похолодало? Не страшно. Конечно, в теплице он чувствует себя лучше, но и в открытом грунте выдает отличный урожай. Главное — солнце и хоть какая-то забота.
2. Плоды — закачаешься
Красные, гладкие, блестящие. На кусте смотрятся как новогодние игрушки. Когда созревают всей гроздью — красота неописуемая. Соседи заглядывают через забор, просят семена.
3. Вкус — как из детства
Помните те помидоры, которые ели у бабушки в деревне? Сладкие, ароматные, с мякотью, которая тает во рту? Вот Брутус именно такой. В салат режешь — сок течет по доске, запах на всю кухню.
4. Куда угодно
В салат — идеально. На сок — вообще сказка, потому что мякоти много, отходов мало. Можно и на пасту пустить, и в бочке засолить (если найдете бочку под двухкилограммовые плоды). В общем, универсал.
Что говорят те, кто уже попробовал
*Мария Ивановна, дачница с 30-летним стажем:*
«Я по натуре консерватор, годами сажала одни и те же сорта. Дочь привезла семена Брутуса, сказала: "Мама, попробуй". Теперь и старые сорта не забросила, но Брутус сажаю отдельно. В прошлом году с трех кустов — два ведра. Внуки ели прямо с куста, несли в дом перепачканные соком».
Алексей Петрович, новичок:
«Первый раз огородом занялся, купил дачу. Сосед посоветовал Брутус, сказал: "Не пропадешь". И правда. Поливал раз в неделю, подкормил пару раз коровяком. Вымахали такие лопухи — загляденье. Жена консервировать не стала, пожалела, съели свежими».
Елена, Краснодарский край:
«У нас климат теплый, многие сорта растут. Но Брутус удивил. Сажала в открытый грунт, кусты выше меня, пришлось лестницу приставлять, чтоб верхушки подвязать. Помидоры — по 600-800 грамм. Сладкие, сахарные. В этом году буду сажать целую грядку».
Как вырастить такого гиганта
Ничего сверхъестественного не требуется. Обычная агротехника, но с парой нюансов.
Сроки: На рассаду сейте в марте. В грунт высаживайте, когда минуют заморозки. В средней полосе — конец мая — начало июня.
Схема посадки: Брутус куст мощный, высокий. Не сажайте чаще, чем 2-3 растения на квадратный метр. Ему нужно пространство и свет.
Подкормки: Как начнут завязываться плоды, подкормите калием и фосфором. Азот в это время уже не нужен, иначе будет много ботвы, а помидоров мало.
Подвязка: Обязательно! Ветки под тяжестью плодов ломаются. Лучше подвязывать и к колу, и к шпалере, и кисти отдельно поддерживать, если помидоры совсем огромные.
Полив: Любит воду, но без фанатизма. Лучше реже, но обильнее, чтобы влага уходила глубоко к корням.
Честно о минусах (куда без них)
Крупноплодные томаты редко годятся для цельноплодного консервирования. Банка под двухкилограммовый помидор нужна трехлитровая, да и туда он не влезет. Поэтому если вы запасаетесь солеными помидорами на зиму — Брутус пойдет только на салаты, сок, пасту и заморозку.
Еще он требователен к подвязке. Без опоры просто ляжет на землю, а там и слизни доберутся, и гнить начнет.
Но для меня эти минусы перекрываются плюсами. Когда в июле идешь в теплицу и срезаешь к завтраку помидор размером с дыню — это счастье.
Итог: стоит ли связываться
Стоит. Даже если вы новичок. Даже если у вас тяжелая земля. Даже если лето не задалось. Брутус — сорт крепкий, урожайный и очень благодарный.
Попробуйте посадить пару кустов в этом сезоне. Гарантирую: будете фоткать плоды и хвастаться знакомым. А они будут просить семена на следующий год.
Пара дачных хитростей
✔️ Чтобы помидоры были слаще, в период созревания опрыскайте кусты раствором золы (стакан золы на ведро воды) или вообще перекройте полив на пару недель — в стрессе плоды набирают больше сахара.
✔️ Огромные плоды могут треснуть, если резко начать поливать после засухи. Поливайте равномерно, не допускайте перепадов.
✔️ Если боитесь, что ветка сломается под тяжестью урожая, подвяжите не только стебель, но и кисть с плодами — тряпочкой или специальной подвязкой.
✔️ Самые крупные помидоры получаются из первого соцветия. Если хотите рекордсменов, оставьте на кисти не больше 2-3 завязей, остальные удалите., пишет sochimedia.su.