Топ-15 помидоров, которые гарантированно вырастут и покорят вкусом
Разобраться в сотнях сортов томатов сложно.
Одни хороши в салате, другие — в банке, третьи не боятся холода. Мы выбрали 15 проверенных вариантов, которые годами входят в списки фаворитов у практикующих огородников. Эти томаты объединяет одно: они дают результат практически в любых условиях.
Для салата: крупные, сладкие, мясистые
Если ваша цель — нарезать летний салат с насыщенным вкусом, обратите внимание на этих гигантов.
-
«Бизон чёрный». Плоды шоколадного оттенка весом около 300 г. Мякоть сахаристая, почти без кислинки. Сорт, а не гибрид — можно собирать свои семена.
-
«Медовый салют». Яркие оранжевые томаты, некоторые экземпляры достигают 800 г. Вкус десертный, нежный. Требует подвязки и формирования.
-
«Маршал Победа». Настоящий тяжеловес, способный выдать плоды по килограмму. При этом сохраняет хороший вкус и аромат.
-
«Румяный шар F1». Надёжный гибрид для открытого грунта. Крупные, ровные и очень сладкие помидоры, которые успевают вызреть даже в короткое лето.
Для уверенности: урожайные и стойкие к болезням
Эти томаты — выбор для тех, кто ценит стабильность и не хочет рисковать урожаем.
-
«Звезда Востока F1». Современный гибрид с комплексной устойчивостью к заболеваниям. Даёт выровненные красные плоды по 150-300 г, созревающие кистями.
-
«Алый фрегат F1». Идеален для консервации. Плотные, некрупные плоды не лопаются при термообработке, красиво смотрятся в банках.
-
«Настенька». Неприхотливый детерминантный сорт для открытого грунта. Розовые плоды весом 90-120 г имеют мягкий, сбалансированный вкус.
-
«Звезда Сибири F1». Создан специально для регионов с непредсказуемым летом. Урожайный, холодостойкий, не требует пасынкования.
Для заготовок: некрупные, плотные, лежкие
Классические «засолочные» сорта, проверенные временем.
-
«Барнаульский консервный». Ультраранний сорт. Невысокие кусты обильно усыпаны мелкими, очень плотными плодами.
-
«Сибирский пируэт». Удлинённые сливки с плотной кожицей. Растения компактные, можно выращивать даже в кашпо.
-
«Каскад золотой». Черри-томат с оранжевыми плодами. Даёт обильные кисти, отлично подходит для маринования и украшения блюд.
Для простоты: компактные и неприхотливые
Томаты, которые почти не требуют ухода — не нужно пасынковать и строить высокие опоры.
-
«Штамбовый король». Низкорослый сорт (до 50 см) с удивительно крупными плодами (до 500 г). Не требует формирования.
-
«Сибирский карлик». Холодостойкий, можно сеять прямо в грунт в тёплых регионах. Красные плоды универсального назначения.
-
«Золотая клуша». Низкий, раскидистый куст с жёлтыми ароматными томатами. Устойчив к перепадам погоды.
Для красоты и изобилия: декоративные черри
Томаты, которые украсят теплицу и гарантированно накормят.
-
«Коралловые бусы F1». Индетерминантный гибрид черри. Формирует длинные, нарядные кисти с мелкими плодами. Очень урожайный и устойчивый к стрессам.
Как выбрать? Определите свою главную цель: свежий салат, полные кладовые или минимум хлопот. Для новичков и регионов с коротким летом лучше начать с неприхотливых детерминантных сортов и гибридов из категорий «Для уверенности» и «Для простоты». Опытные огородники могут позволить себе эксперименты с крупноплодными и десертными сортами, пишет ussurmedia.ru.