Салат-пятиминутка из крабовых палочек: нереально вкусный и самый простой — всего 4 ингредиента
Когда время на исходе, а гости уже на пороге, этот салат становится настоящим кулинарным помощником.
Он требует минимум усилий и самых простых ингредиентов, но результат всегда радует — нежное, пикантное и сытное блюдо, которое съедается моментально.
Что нужно (на 3–4 порции):
-
Крабовые палочки — 200 г
-
Плавленый сырок — 1 шт. (около 100 г)
-
Яйца отварные — 2 шт.
-
Морковь по-корейски — 100 г
-
Майонез, соль — по вкусу
Как приготовить:
-
Подготовьте сыр. Чтобы сырок легко натирался, подержите его 15 минут в морозильной камере или немного охладите в основном отделе холодильника. Натрите его на крупной тёрке.
-
Нарежьте основу. Крабовые палочки лучше не крошить, а нарезать тонкой соломкой — так текстура салата будет приятнее. Отварные яйца также натрите на крупной тёрке.
-
Соберите и заправьте. В миске соедините натёртые сыр и яйца, добавьте крабовые палочки и морковь по-корейски. Если морковь нарезана длинными полосками, её можно слегка порубить ножом для удобства.
-
Доведите до вкуса. Добавьте майонез и щепотку соли, аккуратно перемешайте. Попробуйте — при желании можно добавить ещё заправки или лёгкую щепотку перца.
Салат готов к подаче сразу. Но если вы располагаете ещё 10–15 минутами, дайте ему настояться в холодильнике — вкусы успеют объединиться и станут ещё насыщеннее. Это блюдо станет как отличной самостоятельной закуской, так и сытной начинкой для свежего лаваша или тарталеток, пишет popcornnews.ru.