Салат «Шапка Мономаха»: собираю прямо на блюде — и он исчезает быстрее, чем «Мимоза»
Беру курицу, грецкие орехи и чернослив — и собираю салат прямо на блюде. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для праздничного стола или семейного ужина. Никаких сложных манипуляций, никакой лишней возни — а на выходе салат, который становится центром стола.
Нежная курица, сладковатый чернослив, хрустящие орехи и сырная шапка — всё слоями, пропитанное майонезом. Салат мягче пуха, вкуснее «Мимозы» и исчезает со стола быстрее, чем успеваешь сказать «ещё ложку», пишет news.ru.
Что понадобится
-
отварная курица — 300 г;
-
чернослив — 150 г;
-
грецкие орехи — 100 г;
-
твёрдый сыр — 150 г;
-
яйца — 3 шт.;
-
луковица — 1 шт.;
-
майонез, соль, перец — по вкусу.
Как готовить
1. Подготовка.
-
Курицу нарежьте мелкими кусочками.
-
Чернослив замочите на 10 минут и нарежьте.
-
Орехи измельчите.
-
Сыр натрите.
-
Яйца отварите и натрите.
-
Лук обжарьте до золотистого цвета.
2. Сборка. Выкладывайте слоями:
-
курица;
-
лук;
-
чернослив;
-
орехи;
-
яйца;
-
сыр.
Каждый слой промазывайте майонезом.
3. Настояться. Дайте салату постоять в холодильнике 2 часа.
4. Подача. Украсьте орехами и черносливом.
Почему стоит попробовать
-
Просто собирается — без сложных манипуляций.
-
Слои пропитываются и дают мягкую текстуру.
-
Сочетание курицы, чернослива и орехов — беспроигрышное.
-
Выглядит нарядно и подходит для праздника.