Не сорт, а кумир дачников: выкапываем картошку уже в июне – гарантировано с куста по 40 клубней
Вам надоело ждать урожая картошки до конца лета?
Среди множества сортов есть настоящие рекордсмены, способные порадовать вас молодыми клубнями уже в начале лета. Один из таких чемпионов — сорт «Гулливер». Агроном Ксения Давыдова рассказала, почему этот картофель заслуживает места на вашей грядке.
Почему «Гулливер» — отличный выбор для раннего урожая?
Выведенный российскими селекционерами, этот сорт относится к категории ультраранних. Что это значит на практике? От появления всходов до момента, когда можно подкапывать первые клубни, проходит всего 45–55 дней. Если высадить пророщенные клубни в мае, то уже в конце июня или начале июля у вас на столе будет свой, собственный молодой картофель.
Вот его ключевые достоинства:
-
Скорость. Главное преимущество — невероятно быстрое созревание.
-
Здоровье. Сорт демонстрирует отличную устойчивость к таким опасным и распространённым проблемам, как рак картофеля и золотистая цистообразующая нематода. Это избавляет огородника от лишних хлопот и обработок.
-
Урожайность. При хорошей агротехнике потенциал сорта впечатляет: с одного растения можно получить до 3 кг, а в масштабах поля — до 300 центнеров с гектара.
На что похож «Гулливер» и что из него приготовить?
Внешний вид и вкус этого картофеля — классика жанра, но в увеличенном размере.
-
Внешний вид: Клубни ровные, аккуратно-овальные, с поверхностными, едва заметными глазками. Средний вес одного картофеля — 150–180 граммов, но нередко встречаются и настоящие гиганты.
-
Вкус и текстура: Мякоть плотная, кремового цвета, с насыщенным, настоящим картофельным вкусом. Благодаря этой структуре клубни практически не развариваются.
-
Кулинарное предназначение: Идеальный кандидат для жарки (особенно во фритюре), приготовления супов и салатов. Если вы любите рассыпчатое пюре, его тоже можно сделать, хотя для этой цели чаще выбирают более крахмалистые сорта.
Что нужно знать при выращивании? Небольшие хитрости
Чтобы раскрыть весь потенциал сорта и получить урожай действительно в обещанные сроки, стоит учесть несколько моментов.
-
Обязательная яровизация. Перед посадкой клубни необходимо прорастить. Это даст фору в 2–3 недели и приблизит момент сбора.
-
Тепло — главное условие. Высаживать «Гулливер» нужно только в хорошо прогретую почву(не ниже +8…+10°C). Ранняя посадка в холодную землю сведёт на нет все его скоростные преимущества.
-
Вода по расписанию. Сорт не любит засуху. Если в вашем регионе лето жаркое и засушливое, будьте готовы к регулярным поливам. Полагаться только на дожди в этом случае рискованно.
Попробуйте посадить «Гулливер» на своём участке. Этот сорт — отличный способ получить ранний, обильный и, что немаловажно, вкусный урожай, когда другие сорта только набирают силу, пишет krasnodarmedia.su.