Андрей Кончаловский и Никита Михалков просят государство оказать содействие в создании национальной сети общественного питания
Андрей Кончаловский и Никита Михалков просят государство оказать содействие в создании национальной сети общественного питания, которая станет альтернативой западным сетям фастфуда.
По данным "Коммерсанта", режиссеры Андрей Кончаловский и Никита Михалков обратились к президенту Владимиру Путину с просьбой оказать содействие в создании национальной сети общественного питания – кафе-кулинарий под брендом "Едим дома!". Бренд "Едим дома!" принадлежит супруге господина Кончаловского – актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой, которую предлагается сделать лицом новой сети.
"Цель данного проекта – способствовать импортозамещению и созданию альтернативы западным сетям фастфуда", – пояснияется в письме на имя главы государства.
Кулинарии "Едим дома!" предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов.
Предполагается, что фабрики-кухни также будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты.
Запуск проекта потребует инвестиций в размере 971,8 млн рублей, окупить эти затраты возможно за 4,8 года, говорится в письме режиссеров.
24 марта Владимир Путин поручил вице-премьеру Аркадию Дворковичу "рассмотреть и поддержать в контексте решения задач импортозамещения" этот проект. По данным источника "Коммерсанта" в правительстве, 9 апреля А. Дворкович проведет по этому вопросу совещание участием представителей Минэкономики, Минпромторга и Минсельхоза.
__ujbaxpt.jpg)