В Ростове в "Mc.Donald`s" и "Burger King" нашли опасную для здоровья продукцию

В Ростове в 9 из 10 предприятий общественного питания нашли опасную для здоровья продукцию

В Ростове по итогам экспертиз 10 предприятий общественного питания, в сэндвичах и овощных салатах 9-ти заведений было обнаружено несоответствие по микробиологическим показателям.

По мнению экспертов, наибольшую опасность составила продукция ресторанов быстрого питания "Mc.Donald`s" и "Burger King".

Как сообщает РАСО-Юг, во всех закупленных образцах этих предприятий были обнаружены несоответствия опасные для здоровья.

В KFS (Б.Садовая, 69/47), кафе "Сбарро" (ТЦ "Мега"), столовой "Сытый дворик" (ул. Социалистическая,74), столовой "Ложка-Поварешка" (ул. Социалистическая,65), сети кафетериев быстрого питания "Формула еды", сети современных столовых "Кушать подано" кишечная палочка была обнаружена только в овощных салатах.

Исключением стало кафе здорового питания "Обедово", продукция которого полностью соответствует необходимым требованиям безопасности.

"Причины выявленных несоответствий по безопасности и качеству продукции связаны с несоблюдением технологического контроля и контроля санитарно-эпидемиологического законодательства на предприятиях общественного питания. Результаты исследований нами направлены в контролирующие органы, предприятиям-производителям некачественной продукции. Я надеюсь, что нарушители сделают должные выводы и устранят все выявленные нарушения в кратчайший срок, ведь речь идет о здоровье ростовчан", – отметил директор департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.

Кроме того, среди нарушений зафиксировано отсутствие вывесок, книг отзывов и предложений, а также неполная информация о продукции, что может затруднить выбор блюд у людей, страдающих хроническими заболеваниями и вынужденных соблюдать пищевые диеты.